Gebruik van de inventaris
Op deze pagina ontdek je hoe je de inventaris kunt gebruiken: wat betekenen de verschillende kleuren en wat zijn de verschillende categorieën en vermeldingen?
Legende
Kleuren
In de inventaris worden kleuren gebruikt om speciale producten te markeren.
oranje: ‘Erkend Traditioneel Vlaams Streekproduct’, met andere woorden een product met een VLAM-erkenning (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw) ‘Streekproduct.be’
groen: product uit een ‘Erkend verkooppunt Hoeveproducten’, ook een erkenning van de VLAM.
Vermelding van niveau
Niveau verwijst naar de definities en criteria van ‘streekproduct’ en ‘streekgebonden product’.
Erkend Traditioneel Vlaams Streekproduct
Streekgebonden product A
Streekgebonden product B
Vermelding van categorie
De categorie geeft weer onder welk noemer het product terug te vinden is in de lijst.
bieren
biscuiterie/suikergoed (= koeken en snoepjes)
brood
chocolade (pralines, holle figuren, chocopasta)
gebak
hoeveproduct
jenever/likeur
koffie
suiker
taarten/vlaaien
vis
vlees
water
wijn (van druiven)
zuivel
Vermelding van website
In deze kolom vind je de naam van de website van het bedrijf of de naam van zoeksites waar de producent zijn producten en contactgegevens bekend maakt.
