Hoeve- en streekproducten in de provincie Antwerpen

Lekkers met Strekencafé

Om een gedragen meerjarenbeleid te voeren organiseerde de Dienst Landbouw- en Plattelandsbeleid twee Lekkers met Strekencafés. Personen en organisaties met een verschillende achtergrond, maar met een gezamenlijke interesse voor hoeve- en streekproducten konden hier in een cafésetting, voorzien van streekhapjes en –drankjes, met elkaar in dialoog treden.

Het eerste Lekkers met Strekencafé vond plaats op 27 maart in het Provinciehuis. Enkele sfeerbeelden hiervan vind je op Flickr. Het centrale thema deze avond was: “Hoe werken we samen om hoeve- en streekproducten een prioritaire plaats te geven in het maatschappelijk leven”. In verschillende rondes werdonder andere nagegaan welke samenwerkingsvormen er momenteel al bestaan, welke nieuwe vormen ontwikkeld zouden kunnen worden, wie hierbij betrokken is of zou moeten zijn … Dit resulteerde in verschillende stellingen en ideeën, waarvan je hieronder een overzicht vindt.

Met deze resultaten werd op 22 april in het Provinciaal Vormingscentrum van Malle verder gewerkt. Ook hiervan vind je enkele foto’s op Flickr. De stellingen van de eerste avond werden gegroepeerd per thema. In groepjes met wisselende samenstelling werden een aantal concrete acties uitgewerkt die aansluiten bij deze wensen. Op het einde van de avond konden de verschillende deelnemers aangeven op welke manier ze zelf tot het slagen van deze acties willen bijdragen. Een overzicht van de verschillende actiefiches vind je hieronder. Wordt zeker vervolgd!

Ben je geïnteresseerd om mee te werken aan één van de acties? Of heb je een nieuwe actie waar je zelf een rol in wilt spelen? Je vindt de gegevens van de contactpersoon hierna en de projectfiches over de acties bij de downloads.

Producenten verwennen onze smaakpapillen en laten ons watertanden bij al het lekkers dat ze uit hun productieruimten toveren of op hun velden oogsten. Het aanbod is zeer ruim én uit eigen streek en gaat van verse en verwerkte groenten en fruit over zuivelproducten, vers vlees en fijne vleeswaren, gebak en brood, koekjes en chocolade tot koffiemélanges, bieren, water en andere dranken.

Al het lekkers uit onze provincie vind je in de Inventaris van streekgebonden producten.

Naast de inventaris ontdek je op deze website ook het provinciale beleid rond hoeve- en streekproducten en de provinciale initiatieven om de producten te promoten. 

Tot slot lees je meer over de korven met producten in onze provincie en in de agenda krijg je een overzicht van evenementen waarop je kunt proeven van al het lekkers.