Technisch
De TSO richting in de personenzorg beoogt de ontwikkeling van de leerling op sociaal, wetenschappelijk en technisch vlak. In deze technische opleiding onderscheiden we:
Keukenreglement
Bij inschrijving voor de afdeling sociale en technische wetenschappen dienen zowel ouders als leerling 'het keukenreglement voor leerlingen die lessen voeding volgen' te ondertekenen.
Downloads:
Geïntegreerde proef (GIP)
De geïntegreerde proef bestaat uit twee delen:
- een op een product gerichte proef (het ontwikkelen en produceren van een 'nieuw' voedingsproduct)
- een op mensen gerichte proef (het verwerken van informatie over een maatschappelijk en/of sociaal probleem)
Voor beide proeven stellen de leerlingen - individueel of in groep - een dossier samen. 'Leren samenwerken' is hierbij een belangrijke doelstelling. Dit dossier moeten ze toelichten voor een interne en externe jury.
