Beschikbare skip links

Catering

In het provinciehuis is enkel catering mogelijk ter ondersteuning van een academische activiteit. Recepties, banketten, … kunnen dus nooit op zich plaatsvinden binnen de provinciale gebouwen. 

Er is geen vaste cateringservice. Voor alle cateringactiviteiten doe je dus een beroep op een externe traiteur. Uiteraard kun je bij ons wel terecht voor een lijst van traiteurs (zie ook rubriek 'traiteurs' hieronder). De traiteur van jouw keuze moet zich akkoord verklaren met de voorschriften uit het geldende reglement (zie 'huisreglement voor de traiteurs' onderaan deze pagina).

Blijft je catering beperkt tot één activiteit (bijvoorbeeld koffie bij het onthaal, een koffiepauze), dan kan de provincie uitzonderlijk instaan voor de levering van koffie, thee en fruitsap. Dit kost je 1 euro per consumptie en je voorziet zelf de nodige mensen die kunnen instaan voor de bediening.

Traiteurs

Voor catering-activiteiten doe je beroep op een externe traiteur. Deze moet zich akkoord verklaren met ons reglement.

Deze traiteurs hebben zich reeds met dit reglement akkoord verklaard :

NaamContactgegevens
Amaltheatel: 03 353 91 12
fax: 03 353 91 96
e-mail info@amalthea.be

Bijkhoevelaan 30
2110 Wijnegem

Ambrosiatel: 015 31 88 44
fax: 015 31 23 24
e-mail info@ambrosiafijnkeuken.be		Stormsschranslaan 4
2570 Duffel
Crea-Res (mevrouw Schroven)tel: 03 440 97 91
fax: 03 440 97 91
e-mail creares@pandora.be		Koningin Elisabethlei 2  bus 27
2018 Antwerpen
Salons Magnustel: 03 239 09 09
fax: 03 230 85 23
e-mail  info@traiteurmagnus.be		Prins Albertlei 17
2600 Berchem
Saillart Cateringtel: 03 829 14 55
fax: 03 828 55 60
e-mail ben@saillart.com		Heistraat 300
2610 Wilrijk
Salons J. Schoeterstel: 03 239 01 67
fax: 03 218 95 83
e-mail  info@salonsschoeters.be		Belgiëlei 150
2018 Antwerpen
Filip Slangen/home servicetel: 03 755 83 26
fax: 03 755 83 46
e-mail filip@filipslangen.be		Peperstraat 14 
9120 Beveren
Baron Domenicustel: 0474 70 15 87
e-mail info@baron-domenicus.be		Pater Renaat De Vosstraat 3 
2640 Mortsel
De Boecktel: 03 226 02 58
fax: 03 232 70 03
e-mail info@salonsdeboeck.be		Jacob Jacobstraat 39
2018 Antwerpen
De Zoete Lindetel: 03 239 24 80
fax: 03 239 70 25
e-mail info@dezoetelinde.be		Grotesteenweg 212
2600 Berchem
Banketservice Van Rooytel: 03 455 00 47
fax: 03 293 56 68
e-mail  info@banketservice-vanrooy.be		Fabriekstraat 56 A
2547 Lint


Huisreglement voor de traiteurs

  • De traiteur informeert zich vooraf omtrent de zalen waarin wordt gewerkt, met inbegrip  van de weg die gevolgd wordt voor de bediening van de maaltijd (gangen, liften, trappen, ...) en lokalen waar voorbereidingen getroffen worden.
    In uitzonderlijke gevallen zal er iemand de ontvangst van de cateraar doen.
  • De traiteur zal zich bij het betreden van het provinciehuis aanmelden, zodat in opvang en begeleiding kan voorzien worden.
  • De levering van materiaal en grondstoffen gebeurt via de loskade. Er mag NIETS langs de hoofdingang van de hal geladen of gelost worden.
  • Het is verboden te roken in het provinciehuis, dit bij toepassing van het KB van 1 januari 2005.
  • De traiteur levert al het nodige materiaal (borden, bestek, glazen, linnen, ...) voor het verzorgen van cateringactiviteiten, tenzij anders werd overeengekomen. Indien materiaal in bruikleen wordt genomen, dient de ontlener zelf voor de afwas in te staan.
  • Op werkdagen kan de kelderkeuken gebruikt worden na afspraak met de cateringverantwoordelijke of iemand van zijn dienst.
  • Er is geen frituurinstallatie en tapinstallatie voorzien.
  • Indien men de koelruimte wenst te gebruiken, dient men dat op voorhand aan te vragen.
  • Alle afval en lege flessen worden opnieuw meegenomen.
  • Alle gebruikte cateringruimten dienen na afloop terug in de oorspronkelijke staat hersteld en zuiver te worden achtergelaten.
  • De traiteur staat eveneens in voor het onmiddellijk opkuisen van drank of voedsel dat door de deelnemers of het personeel bij maaltijden, recepties of koffiepauzes wordt gemorst.
  • Het is verboden om keukentoestellen met gas in het provinciehuis te gebruiken.
  • Voor vragen en opmerkingen tijdens de dienst kun je je richten tot de aanwezige onthaalbedienden of tot mevrouw Diane Dewinter (0478 78 08 06).
  • Controle op orde en netheid van de installatie zal gebeuren -indien mogelijk- onmiddellijk na de activiteit of ten laatste de volgende werkdag.  Eventuele tekortkomingen zullen direct gemeld worden.
  • Indien wordt vastgesteld dat er zich gebreken voordoen zoals onvoldoende schoonmaak, niet ledigen van vuilbakken en dergelijke, zullen de kosten die gemaakt zijn door het provinciebestuur teruggevorderd worden aan de tarieven voor schoonmaak (€ 25/uur).
  • Indien wordt vastgesteld dat een traiteur meerdere malen het huisreglement niet naleeft, kan het provinciebestuur beslissen om hem van de geprefereerde lijst te schrappen.  

Meer info?

Diane Dewinter

Medewerkster
tel.: 03/240 65 14, 0478/78 08 06

volledige adresinformatie